+421 948 575 666
> <
  • ZUBÁČ VEĽKOÚSTY
VHODNÉ PRE DETI
RUČNE SPRACOVANÉ

ZUBÁČ VEĽKOÚSTY

- filet, Slovensko
Sander lucioperca
3,60 € / 100g
Dostupnosť:
Skladom
Priemerná váha - 1 filet:
0,25 - 0,45kg
Špecifikácia:
filet, slovensko, čerstvý, chov
Pôvod:
Slovensko
1 ks
PRIDAŤ DO KOŠÍKA
 

Kvôli šetreniu životného prostredia balíme Vaše produkty do rozložiteľných EKO tašiek. Celá objednávka je zabalená v recyklovanej papierovej taške.

Na každý produkt je pri správnom skladovaní záruka minimálne 3 dni.

Zubáč pochádza z jazier a riek východnej Európy, Škandinávie a Nemecka. V súčasnosti žije aj vo vodách takmer celej západnej Európy a USA. Túto dravú rybu si obľúbia aj tí, ktorí inak nemajú ryby
príliš v láske: má málo a ľahko odstrániteľných kostí a boduje bielym, chudým a jemným mäsom. Je krehké, chutné a má veľmi nízky obsah tuku - menej ako 1 gram tuku na 100 gramov. Obsah omega-3 mastných kyselín je aj keď je mäso chudé, tiež celkom slušný, aj keď nedosahuje obsah mastných morských rýb. Má však veľa bielkovín a značné množstvo minerálnych látok a
stopových prvkov, najmä zinku a železa, ako aj vitamínov skupiny B. Preto je zubáč právom považovaný za zdravú pochúťku.

 

V kuchyni patrí medzi tzv. univerzálne ryby na prípravu. Chutí dobre vyprážaný, grilovaný, dusený, možno ho pripravovať vcelku, alebo ako filety, dochutiť na európsky, ale aj ázijský spôsob. Filet zo zubáča je skoro bez kostí.

Tieto stránky využívajú cookies. Ich ďalším používaním súhlasíte s využívaním cookies. Prečítajte si informácie o tom, ako cookies používame a ako ich používanie môžete odmietnuť nastavením svojho internetového prehliadača.

SÚHLASÍM ODMIETNUŤ