+421 948 575 666
> <
  • KAPOR RYBNIČNÝ

KAPOR RYBNIČNÝ

- filet bez kostí, Slovensko
Cyprinus carpio
Dostupnosť:
Nedostupné
Priemerná váha - 1 filet:
0,60 - 1,00kg
Špecifikácia:
filet bez kostí, slovensko, čerstvý, chov
Pôvod:
Slovensko
 

Kvôli šetreniu životného prostredia balíme Vaše produkty do rozložiteľných EKO tašiek. Celá objednávka je zabalená v recyklovanej papierovej taške.

Na každý produkt je pri správnom skladovaní záruka minimálne 3 dni.

Pôvodným domovom kapra je Ázia, do Európy sa táto sladkovodná ryba dostala pomerne neskoro. Ale už starí Rimania chovali kapry v umelých rybníkoch. V tejto krajine to boli mnísi a šľachta, ktorí
vytvárali, alebo nechávali vytvárať kaprové rybníky. Pre mnohých je kapor len typickým vianočným jedlom. Je to škoda, lebo mäso z kapra je výživovo hodnotné a určite sa oplatí sať si ho aj inokedy, ako na konci roka. Má povesť mimoriadne tučnej ryby, to však nie je pravda. Hoci kapor skutočne obsahuje o niečo viac tuku ako väčšina iných rýb, s
menej ako 5 g na 100 g je stále vhodný aj pre zachovanie štíhlej postavy.. Okrem toho poskytuje významné množstvo minerálnych látok, ako sú fosfor a železo, vitamíny skupiny B a vitamín A.


Kapra môžete v zásade pripraviť rovnakým spôsobom ako pstruha: Chutí dobre pošírovaný, vyprážaný, pečený alebo grilovaný, výborným jedlom sú napríklad kaprie hranolky. Delikatesou je aj
kapor varený na pare a ak chcete, môžete ho aj namarinovať ako lososa. Komu prekážajú v tejto rybe kosti, ideálnym riešením je kúpiť si filety. Filety ponúkame narezané - kostičky sú prerezané na 3mm kúsky takže ich nie je cítiť v mäse.

Tieto stránky využívajú cookies. Ich ďalším používaním súhlasíte s využívaním cookies. Prečítajte si informácie o tom, ako cookies používame a ako ich používanie môžete odmietnuť nastavením svojho internetového prehliadača.

SÚHLASÍM ODMIETNUŤ